Gebratenes Kabeljaufilet mit Kaviar-Samt-Sauce und Meeresalgen-Spaghetti
Gebratenes Kabeljaufilet mit Kaviar-Samt-Sauce und Meeresalgen-Spaghetti Gastkoch Bernhard hat sich diesmal an einem Kabeljau versucht, das Ergebnis kann sich sehen lassen. 4x Greulichs Kochblog Zutatenliste 4 Fischfilets o. Haut (Kabeljau, Rotbarsch o. ä.) Mehl 400 g Sepia-oder Meeralgen-Nudeln Butter Dill und Petersilie, fein gehackt Kaviarsahne 3 Schalotten 1 EL Butter 125 ml Weißwein … [Read more…]