Die Küche der römischen Nonnas Folge 1 Die eigentliche Küche Italiens ist die Küche der Nonnas. Und da Nonna nicht gleich Nonna ist, kommen die Gerichte natürlich sehr unterschiedlich daher. Kürzlich sah ich eine Sendung, in der Jamie Oliver der Frage nachging, welche Besonderheiten wohl die Küche der Nonnas Roms auszeichnen würde. Anders als auf … [Read more…]