Vom Salz, Kartoffeln und Butter
Salz gehört zu den Ingredenzien, die man eigentlich immer im Haus hat. Wie fade unsere Küche ohne Salz wäre, sollte man durchaus mal ausprobieren, um die gehörige Achtung von diesem unentbehrlichen Küchenhelfer aufzubauen. Meine Mutter erzählte mir immer von einer Geschichte nach dem Ende des 2. Weltkrieges. Sie war in jenen Tagen von Halle/Saale, wo … [Read more…]