In Erwartung etwaiger heißer Sommertage, hat Gastkoch Bernhard leichte, frische und vor allem gekühlte Speisen zu einem kleinen sommerlichen und überdies vegetarischen Menü zusammen gestellt. Hier das kleine Sommermenü: Geeiste Gurkensuppe mit Dillspitzen 2 Pers. Greulichs Kochblog Zutatenliste 2          Salatgurken, à 500 g, gekühlt 200 ml kaltes Wasser 1 Zehe Knoblauch 100 ml Sahne … [Read more…]