Weine Folge 5 Dieser Wein vom Kloster Posaer Klosterberg  ist von so bestechend schöner rosaroter Farbe, dass man sein Beerenaroma geradezu sieht, lange bevor man ihn gekostet hat. Als halbtrocken ausgewiesen, mag das für den einen oder anderen unakzeptabel sein, dieser  kernige frischfruchtig körperreiche Wein gibt indes nicht sofort  seine 14 g/l Restzucker zu erkennen. … [Read more…]